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伊勢沢庵(たくあん) ポントキムチ
㈲ 林 商 店
林商店さんの「伊勢沢庵セット」無事に到着しました。早速いくつか食べ始め、美味しい味加減と、風味があまりに良いのに驚きの美味しさでした。沢庵も驚きでしたが、あさま小菜、ポントキムチも味が抜群ですね、ほんと、子供がご飯食べ過ぎる程でした。家族も大喜びでしたが、近くの姉の家や友人にも少しずつ分けて食べてもらいました。皆からも大好評で、たぶん暫らくしたら注文させていただく事になると思います（笑）
ランキングでお漬物が１位になってるのも納得でした。美味しいプレゼントありがとうございました。 |
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●伊勢沢庵一丁漬
伊勢沢庵は、昔から全国的に「伊勢こうこう」として知られております。古人の知恵をそのままに、肥沃な土地で育った「御園大根」を米糖・茄子の葉・柿の皮・唐辛子などで２年以上もかけてじっくり漬けあげています。香りと風味がいきる、懐かしい手作り沢庵をぜひご賞味ください。
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●伊勢沢庵一丁漬
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●ポントキムチ 袋入り
「ポントキムチ」は、弊社がお客様の健康づくりをモットーとして韓国キムチの基本をまもり手掛けたスタミナ食品でございます。ご覧のとおり他社に類のないダイナミックなスタイルも本格的なキムチ造りから生まれたもので、白菜のイメージや旨みをこわさないように、スルメ、イトコブ、キクラゲ、シイタケ、ニラ、リンゴ、松の実などの入った弊社特製のタレを白菜一枚一枚と共に積み重ね仕上げました。ニンニクも沢山入っておりますが、特殊な処理法により臭いませんから朝、昼にも気がねなくお召し上がりいただけます。
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●ポントキムチ 段積み
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●若抜き大根
大根の種を密植栽培して、成長の途中で、葉っぱの柔らかいうちに抜いて浅漬けにしたもの。
細かく刻めば刻むほど、シャキシャキとした歯ごたえのお漬物になります。
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●若大根白漬け
弊店独特の味付けで甘口に仕上がっております。細切りにして三つ葉やミョウガとあえたり一味をいれたり塩昆布を混ぜたりとレシピは豊富です。海苔を巻いてお茶うけやおつまみとしても。
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●ナタ割り漬 袋入り
程良く乾燥した良質の大根が原料で、ナタ割りそのままの姿をまろやかな醤油味に仕上げました。
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●ナタ割り漬 樽入り
程良く乾燥した良質の大根が原料で、ナタ割りそのままの姿をまろやかな醤油味に仕上げました。
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●詰め合わせセット
伊勢平野にかけて、有機栽培で作られた野菜を無添加にこだわり、素材の持ち味を大切にして、一品一品丁寧に漬け込みました。食文化の進んだ今、お客様のニーズにお答えして、異なった特徴を持った種類の漬物を詰め合わせるセット販売も承らせて頂きます。
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運営 志摩・度会商工会広域連合
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